油炸培根金针菇做法大全

油炸培根金针菇做法

材料：

• 培根 100 克
• 金针菇 100 克
• 面粉 50 克
• 淀粉 50 克
• 盐 适量
• 油 适量

步骤：

1. 将培根切成小块，金针菇洗净备用。
2. 将面粉、淀粉和盐混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。
3. 将培根和金针菇放入糊状物中拌匀。
4. 热锅凉油，将拌好的培根和金针菇放入油锅中炸至金黄色。
5. 捞出沥干油份即可食用。