油炸的做法:
1. 准备食材,将需要油炸的食材切成适当大小的块状。
2. 将油倒入锅中,加热至七成热左右。
3. 将食材放入锅中,炸至金黄色。
4. 取出食材,沥干油分即可。
清蒸的做法:
1. 准备食材,将需要清蒸的食材切成适当大小的块状。
2. 将食材放入蒸锅中,加水蒸煮。
3. 根据食材的不同,蒸煮的时间也会有所不同,一般需要蒸煮10-20分钟。
4. 取出食材,根据个人口味加入适量的调料即可。
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