营养蒜油的做法大全

蒜油的营养价值

蒜油是一种传统的调味料，不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值。蒜油中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，对人体有很多好处。

蒜油的做法

蒜油的做法很简单，只需要准备好蒜和食用油，然后按照以下步骤进行：

1. 将蒜剥皮，切成小块。
2. 将食用油倒入锅中，加热至六成热。
3. 将蒜块放入锅中，小火慢炸。
4. 炸至蒜块变成金黄色，捞出蒜块，留下蒜油。
5. 将蒜油倒入干净的容器中，待凉后即可使用。

蒜油的用途

蒜油可以用来烹饪各种菜肴，也可以用来蘸食。蒜油还可以用来涂抹在面包上，做成蒜香面包，味道非常好。