小排玉米冬瓜汤的做法

材料：

  • 小排骨500克
  • 玉米1根
  • 冬瓜适量
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 小排骨焯水去血水备用。
  2. 玉米切段备用。
  3. 冬瓜去皮去籽切块备用。
  4. 姜片切片备用。
  5. 锅中加入清水，放入小排骨和姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮1小时。
  6. 加入玉米和冬瓜，继续煮20分钟。
  7. 加入适量盐调味即可。

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