香茹肉片汤的做法

材料：

  • 瘦猪肉片 200克
  • 香菇 5朵
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1个
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将瘦猪肉片用盐和鸡精腌制10分钟
  2. 香菇、胡萝卜、洋葱切片备用
  3. 锅中加入清水，放入腌制好的瘦猪肉片，煮至变色
  4. 加入香菇、胡萝卜、洋葱，继续煮10分钟
  5. 加入适量的盐和鸡精调味即可

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