土豆白虾汤的做法大全家常做法视频教程

土豆白虾汤的做法

材料：

土豆、白虾、姜、葱、盐、料酒、清水。

步骤：

1.土豆去皮切块，白虾去壳去头，姜切片，葱切段。

2.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

3.放入土豆块煸炒至微黄。

4.加入适量清水，加盖煮开后转小火煮20分钟左右，直到土豆烂熟。

5.放入白虾，加入适量盐和料酒，煮至白虾变色即可。

6.撒上葱花即可。