排骨汤薏米的做法
材料:
- 排骨500克
- 薏米100克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
- 将排骨焯水后捞出备用。
- 将薏米淘洗干净,备用。
- 姜片切成薄片,备用。
- 锅中加入适量的水,放入排骨和姜片,加入料酒,大火烧开后转小火煮1小时。
- 将薏米加入锅中,继续煮30分钟。
- 加入适量的盐调味即可。
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材料:
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