冬瓜糖的做法

材料：

  • 冬瓜
  • 白糖
  • 水

步骤：

  1. 将冬瓜去皮去籽，切成小块。
  2. 将冬瓜块放入锅中，加入足够的水，煮至冬瓜变软。
  3. 将煮熟的冬瓜块捞出，用勺子压成泥状。
  4. 将冬瓜泥放入锅中，加入适量的白糖，用小火慢慢熬煮，不断搅拌，直到糖浆变稠，呈现出金黄色。
  5. 将熬好的糖浆倒入模具中，晾凉后即可食用。

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