花生核桃酥的做法
材料:
- 花生仁100克
- 核桃仁100克
- 低筋面粉200克
- 糖粉50克
- 黄油100克
- 鸡蛋1个
步骤:
- 将花生仁和核桃仁磨成粉末备用。
- 将黄油和糖粉混合搅拌均匀,加入鸡蛋继续搅拌。
- 将低筋面粉、花生粉和核桃粉混合,筛入黄油糊中,揉成面团。
- 将面团擀成厚度约0.5厘米的饼状,用饼干模具切出形状。
- 将饼干放入预热好的烤箱中,以170度烤10-15分钟即可。
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