秘制虾尾的做法大全

秘制虾尾是一道美味的海鲜菜品，下面是一份简单易学的秘制虾尾做法：

材料：

  • 虾尾
  • 盐
  • 生姜
  • 料酒
  • 淀粉
  • 葱姜蒜末
  • 辣椒粉
  • 糖
  • 鸡精
  • 香油

步骤：

  1. 将虾尾洗净，加入盐、生姜、料酒腌制10分钟
  2. 将淀粉撒在虾尾上，搅拌均匀
  3. 热锅凉油，将虾尾放入炸至金黄色
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、辣椒粉、糖、鸡精、香油炒香
  5. 将炸好的虾尾放入锅中，翻炒均匀即可

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