香酥芝麻饼做法

材料：

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30克
  • 油 适量
  • 芝麻 适量

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀，揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
  3. 将小块面片沾上适量的芝麻。
  4. 热锅凉油，将芝麻面片放入锅中煎炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油，晾凉即可。

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