黄油咸饼干的做法大全

黄油咸饼干的做法

材料：

• 黄油 100 克
• 低筋面粉 150 克
• 盐 1/2 小勺
• 白糖 20 克
• 牛奶 30 克

步骤：

1. 将黄油软化，加入白糖，用手打至糖完全融化。
2. 加入低筋面粉和盐，揉成面团。
3. 加入牛奶，揉匀。
4. 将面团擀成厚度约为 3mm 的薄片，用刀切成小块。
5. 将饼干坯放在烤盘上，用叉子在表面扎上几个小洞。
6. 放入预热至 180℃ 的烤箱中，烤 15-20 分钟，直到饼干表面呈金黄色即可。