香椿饺子馅的做法
材料:
- 鲜香椿叶200克
- 猪肉末250克
- 姜末适量
- 葱末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 香油适量
步骤:
- 将鲜香椿叶洗净,切成细末。
- 将猪肉末放入碗中,加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油,搅拌均匀。
- 将切好的香椿叶加入碗中,搅拌均匀。
- 将调好的馅料包入饺子皮中,即可煮食或冷冻保存。
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