黄瓜虾仁做法大全 菜谱

黄瓜虾仁的做法：

1. 准备黄瓜和虾仁，将黄瓜切成丝，虾仁洗净备用。

2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入黄瓜丝煸炒，加入盐、糖、鸡精调味，炒至黄瓜变软。

4. 将炒好的虾仁倒入锅中，翻炒均匀即可。

黄瓜虾仁沙拉的做法：

1. 准备黄瓜和虾仁，将黄瓜切成小块，虾仁洗净备用。

2. 将黄瓜和虾仁放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油，拌匀。

3. 放入冰箱冷藏30分钟，取出后即可食用。