黄米面油糕的做法
材料:
- 黄米面 200克
- 水 300毫升
- 白糖 50克
- 油 适量
步骤:
- 将黄米面和白糖混合均匀,加入水搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的黄米面糕,晾凉后切成小块。
- 平底锅中倒入适量油,烧热后将黄米面糕块放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
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