洋葱炒毛肚的做法大全：
1.准备好毛肚、洋葱、蒜、姜、辣椒等食材。
2.将毛肚切成薄片，用盐、料酒、淀粉等腌制一下。
3.将洋葱、蒜、姜、辣椒切成末备用。
4.锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的毛肚片煸炒至变色。
5.加入洋葱末、蒜末、姜末、辣椒末翻炒均匀。
6.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味料，翻炒均匀即可。
7.出锅前撒上葱花即可。
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1.准备好毛肚、洋葱、蒜、姜、辣椒等食材。
2.将毛肚切成薄片，用盐、料酒、淀粉等腌制一下。
3.将洋葱、蒜、姜、辣椒切成末备用。
4.锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的毛肚片煸炒至变色。
5.加入洋葱末、蒜末、姜末、辣椒末翻炒均匀。
6.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味料，翻炒均匀即可。
7.出锅前撒上葱花即可。
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