丝花卷的做法大全图解
丝花卷是一种传统的中式点心,口感软糯,香甜可口,非常受人喜爱。以下是丝花卷的做法:
- 准备好丝瓜、糯米粉、白糖、油等食材。
- 将丝瓜去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
- 将糯米粉加入丝瓜泥中,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成细条。
- 将细条卷成螺旋状,放入蒸锅中蒸熟。
- 将白糖加入适量的水中煮沸,加入油,煮至糖浆变稠。
- 将蒸熟的丝花卷放入糖浆中翻炒均匀即可。
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