糯米甜藕的做法
1. 准备材料:糯米、藕、红糖、芝麻、桂花。
2. 将糯米洗净后浸泡在水中,藕洗净去皮切成薄片。
3. 将浸泡好的糯米蒸熟,取出晾凉备用。
4. 在锅中加入适量清水,放入藕片焯水至变软捞出备用。
5. 将焯好水的藕片铺在糯米上,撒上红糖、芝麻和桂花。
6. 将糯米卷起来,用保鲜膜包好,放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。
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1. 准备材料:糯米、藕、红糖、芝麻、桂花。
2. 将糯米洗净后浸泡在水中,藕洗净去皮切成薄片。
3. 将浸泡好的糯米蒸熟,取出晾凉备用。
4. 在锅中加入适量清水,放入藕片焯水至变软捞出备用。
5. 将焯好水的藕片铺在糯米上,撒上红糖、芝麻和桂花。
6. 将糯米卷起来,用保鲜膜包好,放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。
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