糯米糕的做法大全图解
糯米糕是一道传统的中国甜点,口感软糯,甜度适中,非常受欢迎。以下是糯米糕的做法:
材料:
- 糯米粉 200克
- 白糖 100克
- 水 300毫升
- 油 适量
步骤:
- 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸20分钟。
- 取出蒸好的糯米糕,晾凉后切成小块。
- 锅中加入适量的油,将糯米糕块放入锅中煎炸至表面金黄色即可。
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