咸鸡蛋面汤的做法
材料:
- 面条
- 鸡蛋
- 咸鸡蛋
- 葱花
- 盐
- 鸡精
- 清水
步骤:
- 将面条煮熟备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和鸡精,搅拌均匀。
- 将咸鸡蛋剥壳,切成小块备用。
- 将清水倒入锅中,加入适量盐和鸡精,煮开。
- 将煮熟的面条放入碗中,倒入煮好的清汤。
- 加入鸡蛋液和咸鸡蛋块,撒上葱花即可。
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