腊肉炒蒜苔的做法及步骤：
1.准备好腊肉和蒜苔，将腊肉切成小块，蒜苔洗净切段备用。
2.热锅凉油，放入腊肉煸炒出油，加入蒜苔翻炒均匀。
3.加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
4.装盘即可食用。
注意事项：
1.腊肉本身比较咸，加盐时要适量。
2.蒜苔炒的时间不要太长，否则会影响口感。
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1.准备好腊肉和蒜苔，将腊肉切成小块，蒜苔洗净切段备用。
2.热锅凉油，放入腊肉煸炒出油，加入蒜苔翻炒均匀。
3.加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
4.装盘即可食用。
注意事项：
1.腊肉本身比较咸，加盐时要适量。
2.蒜苔炒的时间不要太长，否则会影响口感。
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