菠菜饼的做法
材料：
菠菜200克、面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、油适量。
步骤：
1. 菠菜洗净，放入开水中焯水，捞出后切碎备用。
2. 面粉加入适量的盐，打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 加入适量的水，搅拌成面糊。
4. 加入切碎的菠菜，搅拌均匀。
5. 平底锅加热，加入适量的油。
6. 将面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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材料：
菠菜200克、面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、油适量。
步骤：
1. 菠菜洗净，放入开水中焯水，捞出后切碎备用。
2. 面粉加入适量的盐，打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 加入适量的水，搅拌成面糊。
4. 加入切碎的菠菜，搅拌均匀。
5. 平底锅加热，加入适量的油。
6. 将面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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