烤鲑鱼
1. 将鲑鱼切成适当大小的块状。
2. 在鱼上涂抹橄榄油和盐。
3. 在烤盘上放置鲑鱼块。
4. 在烤箱中以375°F烤10-12分钟。
煎鲈鱼
1. 将鲈鱼切成适当大小的块状。
2. 在平底锅中加入橄榄油,加热至中高温度。
3. 将鲈鱼块放入平底锅中,煎至两面金黄色。
4. 取出鲈鱼块,放在纸巾上吸干多余的油。
清蒸鲳鱼
1. 将鲳鱼清洗干净,去掉内脏。
2. 在鱼身上切几刀,撒上姜丝和葱丝。
3. 将鲳鱼放入蒸锅中,蒸10-12分钟。
4. 在鲳鱼上淋上少量的酱油和香油。
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