海鱼仔的做法大全集

清蒸海鱼仔

1.将新鲜的海鱼仔洗净，去掉内脏和鳞片，切成两半。

2.在鱼身上切几刀，撒上葱姜蒜末和盐，腌制10分钟。

3.将腌制好的鱼放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10分钟。

4.将蒸好的鱼取出，淋上少许香油和酱油，撒上葱花即可。

煎海鱼仔

1.将新鲜的海鱼仔洗净，去掉内脏和鳞片，切成两半。

2.在鱼身上切几刀，撒上盐和胡椒粉，腌制10分钟。

3.将腌制好的鱼放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄。

4.将煎好的鱼取出，淋上少许香油和酱油，撒上葱花即可。