内容简介:腌娃娃菜头的做法 材料: 大根500克 盐适量 白糖适量 米醋适量 生姜适量 蒜适量 辣椒适量 香菜适量 步骤: 将大根去皮,切成约1.5厘米见方的小块,放入盆中,加入适量盐,搅拌均匀,腌制30分钟。 将腌好的大根块洗净,沥干水分,放入干净的玻璃瓶中。 将白糖、米醋、生姜、蒜、辣椒放入锅中,加入适量水,煮沸后熄火,晾凉后倒入玻璃瓶中。 将玻璃瓶密封,放置于阴凉处,腌制3-5天。...
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aliveday