内容简介:腌酸窝笋的做法 材料: 鲜嫩的酸笋 盐 白糖 醋 生姜 蒜 干辣椒 香叶 八角 桂皮 料酒 水 步骤: 将酸笋洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。 将生姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、桂皮切成末备用。 将酸笋放入容器中,加入适量的盐、白糖、醋、料酒、水,拌匀。 将切好的调料放入容器中,拌匀。 将容器密封,放置阴凉处腌制2-3天即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday