内容简介:腌酸芥菜头的做法 材料: 芥菜头500克 盐适量 醋适量 白糖适量 蒜适量 姜适量 辣椒适量 料酒适量 步骤: 将芥菜头洗净,切成小块,放入盆中,加入适量盐,揉搓均匀,腌制30分钟。 将腌好的芥菜头沥干水分,放入干净的容器中。 将蒜、姜、辣椒切碎,放入锅中,加入适量醋、白糖、料酒,煮沸后倒入容器中,盖紧盖子。 放置2-3天,即可食用。 腌酸大根的做法 材料: 大根500克 盐适量 醋适量...
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aliveday