评论：腌辣椒酱的做法大全
内容简介：腌辣椒酱的做法 材料： 新鲜辣椒500克 盐50克 白酒100毫升 醋100毫升 糖50克 姜蒜适量 食用油适量 步骤： 将辣椒洗净，晾干后切成小段，放入干净的容器中。 加入盐，拌匀后腌制2-3天，期间每天搅拌一次。 将腌好的辣椒放入锅中，加入适量的水，煮开后捞出沥干备用。 锅中留底油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入糖、醋、白酒煮开。 将煮好的调料倒入腌好的辣椒中，搅拌均匀。...
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