内容简介:腌椒的做法 1. 准备好所需材料:青椒、辣椒、大蒜、姜、盐、白糖、醋、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 将青椒、辣椒洗净,切成小段,大蒜、姜切成蒜末、姜末备用。 3. 将青椒、辣椒放入容器中,加入适量盐,搅拌均匀,腌制20分钟左右。 4. 将腌制好的青椒、辣椒沥干水分,备用。 5. 热锅凉油,放入蒜末、姜末煸炒出香味,加入适量白糖、醋、料酒、生抽、老抽,煮开后加入适量水,再次煮开。 6....
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aliveday