评论：鸭子炖黄豆的做法大全家常
内容简介：鸭子炖黄豆的做法 材料： 鸭子 黄豆 姜片 葱段 料酒 盐 鸡精 清水 步骤： 将鸭子宰杀后洗净，切成块状备用。 将黄豆洗净，浸泡半小时左右。 姜片切成薄片，葱段切成寸段。 热锅凉油，将鸭块煸炒至表面金黄色。 加入姜片和葱段，煸炒出香味。 加入料酒，煮至酒精挥发。 加入黄豆和清水，水量要稍微多一些，大火煮开后转小火炖煮1-2小时。 加入盐和鸡精调味，炖煮至鸭肉和黄豆都烂熟即可。 本文来自投稿...
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