内容简介:牛肚菌炒蛋 1. 将新鲜牛肚菌切成薄片,打入鸡蛋中,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。 2. 热锅凉油,将蛋液倒入锅中,煎至两面金黄即可。 牛肚菌炖鸡汤 1. 将新鲜牛肚菌切成小块,鸡肉洗净切块,姜切片备用。 2. 热锅凉油,将鸡肉块煸炒至变色,加入姜片和适量清水,煮开后转小火炖煮30分钟。 3. 加入牛肚菌块,继续炖煮20分钟,加入适量盐和胡椒粉调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday