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新鲜小鱼的做法大全家常
内容简介:清蒸小鱼 1. 将小鱼洗净,去掉内脏,切成两半。 2. 在小鱼上撒上葱姜蒜末和盐,腌制10分钟。 3. 将腌制好的小鱼放入蒸锅中,蒸10分钟即可。 红烧小鱼 1. 将小鱼洗净,去掉内脏,切成两半。 2. 在小鱼上撒上盐和胡椒粉,腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入腌制好的小鱼,煎至两面金黄。 5. 加入适量的水,放入料酒、酱油、糖、八角、桂皮、香叶等调料...
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