内容简介:材料: 新鲜松茸、瘦肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。 做法: 1. 将新鲜松茸用清水洗净,去掉泥土和松叶,切成薄片备用。 2. 瘦肉切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。 5. 加入清水,烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。 6. 加入松茸片,继续煮10分钟。 7. 加盐调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday