内容简介：小鱿鱼炖豆腐的做法 材料： 小鱿鱼 200 克 豆腐 1 块 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 小鱿鱼清洗干净，切成小段备用。 豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入小鱿鱼煸炒至变色。 加入料酒煮一下去腥味。 加入豆腐和清水，水量要稍微多一些，煮开后转小火炖煮 10 分钟左右。 加入盐和鸡精调味，煮 1-2 分钟即可。 小贴士：...

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