内容简介:小米蒸牛肉的家常做法大全: 1. 准备食材:牛肉、小米、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。 2. 牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油腌制10分钟。 3. 小米淘洗干净,加入适量的水浸泡30分钟。 4. 葱姜蒜切末备用。 5. 将腌制好的牛肉均匀地铺在小米上,撒上葱姜蒜末。 6. 将蒸锅加水烧开,将装有牛肉和小米的碗放入蒸锅中,大火蒸20分钟。 7. 蒸好后...
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aliveday