评论：香辣卤鸡胗的做法大全
内容简介：香辣卤鸡胗的做法大全： 材料： 鸡胗500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 鸡胗洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒和花椒煸炒出香味。 加入鸡胗煸炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 加入清水，没过鸡胗，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到鸡胗变软入味即可。...
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