内容简介:香辣卤藕的做法 材料: 藕 辣椒 花椒 八角 桂皮 生姜 葱 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 清水 步骤: 将藕洗净去皮,切成小段备用。 辣椒、花椒、八角、桂皮、生姜、葱切成小段备用。 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入辣椒、花椒、八角、桂皮煸炒出香味。 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐,煮至糖溶解。 加入适量的清水,放入藕段,煮至藕熟透入味即可。 本文来自投稿...
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aliveday