内容简介:香辣酥拌牛肉的做法 材料: 牛肉:300克 淀粉:适量 油:适量 花椒:适量 干辣椒:适量 盐:适量 生姜:适量 蒜:适量 料酒:适量 酱油:适量 白糖:适量 香油:适量 葱:适量 步骤: 将牛肉切成丝,加入适量淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。 热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,捞出备用。 锅中留底油,放入腌制好的牛肉丝煸炒至变色,加入盐、生姜、蒜、料酒、酱油、白糖翻炒均匀。 加入炒香的花椒和干辣椒...
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aliveday