内容简介:香菇蒸肉沫的家常做法 材料: 猪肉馅 250 克 香菇 5 朵 葱 1 根 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 淀粉 适量 香油 适量 步骤: 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉、香油,搅拌均匀,腌制 10 分钟。 香菇去蒂,切成薄片,铺在碗底。 将腌制好的猪肉馅铺在香菇上,用勺子压实。 将碗放入蒸锅中,大火蒸 10 分钟。 取出碗,倒掉多余的汤汁,撒上葱花即可。...
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aliveday