内容简介:香菇蒸肉末的做法 1.准备好肉末、香菇、葱姜蒜等食材。 2.将肉末放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。 3.香菇切成薄片,葱姜蒜切成末备用。 4.将腌制好的肉末放入碗中,加入香菇片、葱姜蒜末,再加入适量的鸡汤或清水,搅拌均匀。 5.将搅拌好的肉末倒入蒸碗中,用锅中的水蒸15分钟即可。 香菇蒸肉末的小贴士 1.肉末腌制的时间不要太长,否则口感会变得比较硬。 2...
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aliveday