内容简介：香菇土豆焖肉的做法 材料： 猪肉块500克 土豆2个 香菇适量 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪肉块洗净，焯水后捞出备用。 土豆去皮切块，香菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 放入猪肉块煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 加入清水，水量要稍微多一些，放入土豆块和香菇片，煮开后转小火焖煮30分钟左右...

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