内容简介:香菇酥肉的做法 材料: 猪肉(五花肉)500克 香菇200克 葱姜蒜适量 盐、酱油、料酒、白胡椒粉、糖适量 淀粉适量 油适量 步骤: 将猪肉切成小块,加入盐、酱油、料酒、白胡椒粉、糖、淀粉搅拌均匀腌制20分钟。 香菇切片,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄色,捞出备用。 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入香菇翻炒至出水,加入煎好的猪肉块翻炒均匀。 加入适量的水...
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aliveday