评论：香菇肉丁打卤面的做法大全
内容简介：香菇肉丁打卤面的做法 材料： 打卤面 瘦肉 香菇 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 水淀粉 油 步骤： 将瘦肉切成小丁，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 香菇切片，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丁煸炒至变色。 加入香菇煸炒，加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。 加入调料，煮至汤汁浓稠，加入水淀粉勾芡。 将打卤面焯水后捞出，放入碗中，淋上热卤汁即可。...
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