内容简介:香菇闷豆腐的做法 材料: 豆腐一块 香菇适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 清水适量 油适量 步骤: 豆腐切块,香菇切片,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入香菇煸炒,加入料酒煮至香菇变软。 加入豆腐块,加入清水没过豆腐,加入盐、生抽、鸡精调味。 大火煮开后转小火闷煮10分钟左右,让豆腐入味。 最后加入适量的油,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday