内容简介:辣椒香菇肉酱的做法 材料: 猪肉末250克 香菇100克 青红辣椒各2个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 水淀粉适量 步骤: 香菇切丁,青红辣椒切末,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。 加入猪肉末煸炒至变色。 加入香菇和青红辣椒继续煸炒。 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀。 加入适量水,煮开后转小火炖煮10分钟。 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。...
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aliveday