内容简介:香菇滑鸡饭的做法 材料: 鸡腿肉 2 个 香菇 5 朵 米饭 2 杯 葱 1 根 姜 1 片 蒜 2 瓣 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 油 适量 步骤: 将鸡腿肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、鸡精腌制 10 分钟。 香菇切片,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,将鸡肉煎至两面金黄,盛出备用。 同一锅中加入葱姜蒜煸炒,加入香菇翻炒至出香味。 加入适量的水,放入煎好的鸡肉...
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aliveday