内容简介:香菇炒鸡胗的做法 1. 准备食材:鸡胗、香菇、葱、姜、蒜。 2. 鸡胗洗净,切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 香菇洗净,切成片。 4. 葱、姜、蒜切末备用。 5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 6. 放入鸡胗煸炒至变色。 7. 加入香菇煸炒至出水。 8. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。 9. 翻炒均匀即可出锅。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https...
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aliveday