内容简介:香干五花肉的做法 材料: 五花肉300克 香干200克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 五花肉切成小块,用开水焯水去血水,捞出备用。 香干切成小块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入五花肉煸炒至金黄色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。 加入香干,翻炒均匀。 加入清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火煮30分钟左右...
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aliveday