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香菜木耳肉丝烫的做法大全
内容简介:香菜木耳肉丝烫的做法 材料: 猪肉丝 木耳 香菜 豆腐皮 鸡蛋 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 清汤 步骤: 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟 木耳提前泡发,洗净切成小块 香菜洗净切段 豆腐皮切成小块 鸡蛋打散备用 锅中放油,加入葱姜蒜爆香 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色 加入泡发好的木耳煸炒 加入清汤,煮开后加入豆腐皮 加入鸡蛋液,搅拌均匀 加入香菜,煮至香菜变软即可...
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