内容简介:线椒炒肉的做法 材料: 瘦猪肉 青椒 红椒 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 淀粉 清水 色拉油 步骤: 将瘦猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。 青椒、红椒洗净去籽切成块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。 加入青椒、红椒块翻炒,加入少量清水焖煮2分钟。 最后加入适量盐、糖调味,淋入少量色拉油翻炒均匀即可。 本文来自投稿...
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aliveday